Los programas para grupos en el País Vasco se definen por momentos clave. Ideas para incentivos, pequeños grupos y retreats de equipo.
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La comida no solo se prueba. En el País Vasco se cocina, se comparte y se vive en comunidad.
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La cultura no es sólo algo que se observa. En el País Vasco, es algo que se vive.
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Dos ciudades, una pasión por la gastronomía. Bilbao y San Sebastián te invitan a saborear sus historias.
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La gastronomía vasca sabe aún mejor con la vista perfecta. Descubre cenas donde cada bocado inspira una historia para recordar.
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Mañana es la feria de Santo Tomás. Un día muy especial en el País Vasco, especialmente en ciudades como Bilbao, Mondragón y Donostia-San Sebastián. Un gran mercado de fruta, verdura e incluso ganado, tremendamente popular en nuestro pueblo. Los locales nos vestimos con los trajes típicos que llevaban los caseros que, antaño, se acercaban a la ciudad a vender sus productos. Un homenaje a esas personas que vivían en el campo ...
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Nuestros huéspedes gourmet conocen bien las características específicas de nuestro bonito del norte (atún blanco) frente al atún común. Representa la gama alta de los túnidos, diferenciándose fundamentalmente por su exquisito sabor, suave textura y tono blanco. También por su tamaño, en torno a los 10 kilos, que aporta grasa y jugosidad. La pesca del bonito del norte se lleva a cabo los meses de verano en aguas del Golfo de ...
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En el Valle de Añana (Álava), a 60 km del mar, se encuentra una de las salinas más representativas de Europa. Un lugar único que hace 200 millones de años era un mar. Ahora es un lago blanco de 120.000 m2, dividido en 5.000 estructuras de madera (eras) para que no afecte al sabor. La producción se realiza de forma artesanal y se obtienen 3 tipos de sal: la sal mineral, ...
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Hace unas semanas uno de nuestros huéspedes declaró su amor por nuestra Gilda. La mayoría de las personas asocian ese nombre a la belleza de Rita Hayworth en la mítica película de 1946, sin embargo para un vasco Gilda es un bocado delicioso, uno de los famosos pintxos* que llenan las barras de los bares de por aquí. Se reconoce rápidamente por su sencillez y su color: una guindilla verde, ...
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Cerrar la conexión con un agente es uno de los momentos que más celebramos en go Basquing como Boutique DMC. Conseguir que los proyectos enamoren y el concepto se repita, supone una gran satisfacción para nosotros. Hemos trabajado duro por establecer una conexión Bizkaia (País Vasco-España) con Canadá y ha dado sus frutos. Todo comenzó en la feria a Montreal, gracias a un proyecto realizado con la Diputación Foral de Bizkaia, ...
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